綠翠萵苣蔬菜盒

綠翠萵苣蔬菜盒【植栽期間全程無使用農藥】

外型特徵 為葉萵苣的一種，葉片大而長，顏色為翠綠色，葉緣呈波浪狀鋸齒。

特色簡介 口感清脆多汁、具甘甜味。含有豐富維他命A、礦物質以及菸鹼酸、β-胡蘿蔔素、萵苣素、橡膠醣、甘露醇、蛋白質、乳酸、蘋果酸、消化酵素、鈣、磷、鐵、鉀等。

料理方式 適合做生菜包肉、沙拉，也可煮熟食用，清甜的口感也適合做為蔬果汁。